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Ein sattgelber Schnittkäse, mit kleinen Löchern im Teig. Geschmeidige Konsistenz mit mild-aromatischem ...mehr
Ein sattgelber Schnittkäse, mit kleinen Löchern im Teig. Geschmeidige Konsistenz mit mild-aromatischem Geschmack. Veredelt wird dieser Käse mit einer Rinde aus Wachs und Rosmarin* (*kbA), welcher die ätherischen Öle in den Käse abgibt. Ein fein-würziges Aroma, das auf der Zunge zergeht.
Inhaltsstoffe von Rosalie Biokäse aus Heumilch
Bio-Kuhmilch, Lab mikrobiell ohne Konservierungsstoffe, Steinsalz, Rinde (Paraffinwachs - dient dem Käse als Verpackung - nicht zum Verzehr geeignet!), Rosmarin*, (* aus kbA), Milchsäurekulturen
Nährwerte
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