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Cremig, vollmundiger Brie, ca. 13 x 7 cm, mit schnittfester Struktur, von weißem Edelschimmel umhüllt. ...mehr
Cremig, vollmundiger Brie, ca. 13 x 7 cm, mit schnittfester Struktur, von weißem Edelschimmel umhüllt. Die Konsistenz ändert sich mit der Reifung in zart schmelzend. Im jungen Zustand besticht dieser Brie durch seinen milden Geschmack. Im gereiften Zustand durch vollmundig-würzig Geschmack.
Inhaltsstoffe von Ziegenbrie Biokäse Basilikum
Bio-Ziegenmilch, Lab mikrobiell ohne Konservierungsstoffe, Steinsalz, weißer Edelschimmel, Basilikum*, (* aus kbA), Milchsäurekulturen
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