Unsere Stadtwurst ist eine feine Lyoner/Fleischwurst mit hochwertiger Schweinefleischeinlage und frischen Bio-Gewürzen. Schmeckt bei jeder Brotzeit oder aufgeschnitten und angemacht als Wurstsalat. Für unsere Wurstwaren verwenden wir ausschließlich schlachtfrisches Fleisch von Bio-Weideschweinen. Aufgrund des Herstellens nach der traditionellen Warmfleischmethode ohne Phosphat, sowie dem Verzicht auf jegliche industriell vorgefertigten Gewürzmischungen und Zusatzstoffe (Ausnahme Nitritpökelsalz) sind unsere Wurstwaren auch für Allergiker und all jene mit Lebensmittelunverträglichkeiten ein Genuss. Versand Dienstag und Mittwoch.
Inhaltsstoffe von Bio Stadtwurst, am Stück
Schweinefleisch, Schweinebauch, Rindfleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Meersalz, Zitrone, Zwiebel, Pfeffer, Macis, Majoran, Kümmel, Kardamom, Rinderdarm, Buchenholzrauch