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2017 MÜLLER-THURGAU
Unsere Produkte
Gelegen in der Region Lippe-Issel-Niederrhein, ist der Bauernhof Süthold eingebettet in den Naturpark Hohe Mark. Bereits um 1700 wurde der Hof, welcher heute leidenschaftlich von Familie Peters geführt wird, erstmals urkundlich erwähnt. Im Naturpark Hohe Mark bewirtschaftet Familie Süthold ihren Hof bereits seit dem 19. Jahrhundert. Waren bis zum Jahrtausendwechsel noch vorwiegend Milchkühe das Zugpferd des Hofes, hat man sich mittlerweile auf den Erdbeeranbau spezialisiert. Der Kuhstall wich einem Hofladen mit angeschlossener Verarbeitungsküche, in welcher dreimal wöchentlich Konfitüren und Gelees eingekocht werden. Mit den reifen, selbst erzeugten Früchten werden außerdem feinste, aromatische Liköre angesetzt. Um das Sortiment des Hofladens umfangreicher zu gestalten, kocht der hofeigene Metzgermeister Wurst-Spezialitäten nach westfälischem Rezept.
Jeden Samstag backt Oma Mathilde im Steinofen Brot für die Wochenendkunden des Hofladens Süthold. Frische, regionale landwirtschaftliche Erzeugnisse in bester Qualität - das bietet Ihnen das Team des Traditions-Bauernhofes Süthold aus dem nordrhein-westfälischen Raesfeld.