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Sonnenblumenhonig zeichnet sich durch eine kräftige gelbe Farbe aus, die alleine schon Grund genug für ...mehr
Sonnenblumenhonig zeichnet sich durch eine kräftige gelbe Farbe aus, die alleine schon Grund genug für den Genuss dieses Honigs ist. Außerdem kristallisiert der Sonnenblumenhonig sehr schnell und kann bei frisch geschleuderten Honigen eine gelbliche bis gelbbraune Farbe annehmen. Der Geschmack des Sonnenblumenhonigs ist sehr stark und charakteristisch, leicht säuerlich, aber ohne jede Strenge. Insofern werden Kenner einen guten Sonnenblumenhonig nicht nur aufgrund des Duftes und der Farbe bestimmen können, sondern auch wegen des einzigartigen Aromas.
Inhaltsstoffe von Sonnenblumenhonig
Sonnenblumenhonig
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