Räucheraal
Gewicht: 350 g

Räucheraal


● aus dem Grevelinger Meer ● saftig und zart ● mit feiner Rauchnote ●in der eigenen Räucherei ...mehr

Preis
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Grundpreis: 114,26 € /kg
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Inhalt 1 Stück
Menge

● aus dem Grevelinger Meer
● saftig und zart
● mit feiner Rauchnote
●in der eigenen Räucherei auf Buche heißgeräuchert
● aromafrisch vakuumiert
● 1 Aal wiegt mind. 350g

Herkunft und Fangmethode:
Südl. Nordsee FOA IVc
Wildfang


Inhaltsstoffe von Räucheraal

Aal (Anguilla anguilla), Rauch, Salz

Nährwerte

Brennwert 278 kcal
Brennwert 1162 kj
Fett 25,6 g
davon gesättige Fettsäuren 6,0 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiss/Protein 15 g
Salz 1,3 g

Allergene

Fisch ja
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