● milde Matjes mit Äpfeln & Zwiebeln in Sahnesauce
Herkunft und Fangmethode:
FOA 27, Nördliche und Mittlere Nordsee
Umschließungsnetze und Schleppnetze
Inhaltsstoffe von Sahne-Matjes-Filet
Matjesfilets (Clupea harengus 98%, Speisesalz 2%, ) Hausfrauentunke (Salatmayonnaise (Rapsöl, Wasser, Zucker, Branntweinessig, Eigelb, Modifizierte Stärke, Senfsaat, Salz, Verdickungsmittel E410, E412, E415), Zwiebeln, Schlagsahne, Äpfel, Gurkenwürfel, Apfelmus (Äpfel, Glukose Fruktose Sirup, Antioxidationsmittel E300, Säuerungsmittel E330), Jodiertes Speisesalz, Gewürze, Nelken, Säuerungsmittel E262, E330)
